🌭 Die beste Beilage zur Currywurst – Mehr als nur Pommes!

Beilage zur Currywurst

Currywurst gehört zu den absoluten Klassikern der deutschen Küche. Doch eine gute Wurst allein macht noch kein perfektes Gericht – die Beilage zur Currywurst spielt eine entscheidende Rolle. Während Pommes als traditioneller Begleiter gelten, gibt es viele weitere Alternativen, die hervorragend zur würzigen Sauce passen.

In diesem Artikel erfährst du:
✅ Welche Beilagen sich besonders gut zur Currywurst eignen.
✅ Wie wir beim Imbiss Fritz unsere Currywurst servieren.
✅ Ein leckeres Rezept für Knoblauchkartoffeln, das perfekt zur Wurst passt.

🍽️ Klassische Beilage zur Currywurst – Das gibt es bei Imbiss Fritz

Beim Imbiss Fritz in Bielefeld haben wir eine große Auswahl an Beilagen, die perfekt mit unserer Currywurst mit hausgemachter Currysauce harmonieren. Neben der klassischen Mantaplatte (Currywurst mit Pommes) bieten wir folgende Alternativen an:

Wedges – Rustikale Kartoffelspalten mit würziger Paprikanote.
Twister – Spiral-Kartoffeln für extra Crunch und ein besonderes Geschmackserlebnis.
Süßkartoffelpommes – Eine leicht süßliche Alternative zur klassischen Fritte.
Hausgemachter Kartoffelsalat – Nach traditionellem Rezept mit Essig & Öl oder Mayonnaise.
Bauernsalat – Frische Paprika, Gurken, Schafskäse und Zwiebeln für eine leichtere Variante.
Krautsalat – Ein leicht säuerlicher Kontrast zur würzigen Sauce.
Nudelsalat – Der Klassiker mit würzigem Dressing, perfekt für Partys oder Events.
Frische Rheinbrötchen – Ideal, um die Currysauce restlos aufzutunken.

Während Pommes die wohl beliebteste Beilage zur Currywurst sind, lohnt es sich, auch mal etwas Neues auszuprobieren.

🏆 10 perfekte Begleiter zur Currywurst

1️⃣ Kartoffelsalat – Besonders beliebt in Süddeutschland. Die cremige Konsistenz der Mayonnaise-Variante oder die frische Note des Essig-Öl-Kartoffelsalats ergänzt die würzige Currywurst perfekt.

2️⃣ Wedges – Diese dicken Kartoffelspalten sind außen herrlich knusprig und innen weich. Sie nehmen die Sauce gut auf und bieten eine rustikale Alternative zu Pommes.

3️⃣ Süßkartoffelpommes – Die süßliche Note der Süßkartoffel bildet einen spannenden Kontrast zur würzigen Currysauce und sorgt für eine leicht exotische Variation.

4️⃣ Bratkartoffeln – Besonders gut mit Zwiebeln und Speck. Die Röstaromen der Bratkartoffeln harmonieren hervorragend mit der kräftigen Currysauce.

5️⃣ Krautsalat – Ein frischer und leichter Begleiter zur deftigen Currywurst. Die knackige Struktur und die säuerliche Note machen ihn zur perfekten Ergänzung.

6️⃣ Röstitaler – Diese kleinen knusprigen Kartoffeltaler sind eine spannende Alternative, wenn du etwas anderes als klassische Kartoffelbeilagen probieren möchtest.

7️⃣ Twister-Kartoffeln – Durch ihre Form besonders knusprig und ein echter Hingucker. Sie haben viel Oberfläche, um die Sauce gut aufzunehmen.

8️⃣ Frisch gebackenes Brot – Perfekt, um die köstliche Currysauce aufzutunken und den vollen Geschmack zu genießen.

9️⃣ Knoblauchkartoffeln – Besonders würzig und aromatisch, passen sie hervorragend zur Currywurst. Das Knoblaucharoma sorgt für eine zusätzliche Geschmacksexplosion.

🔟 Ofenkartoffel mit Sour Cream – Die warme Kartoffel und die cremige Sour Cream ergänzen sich perfekt mit der würzigen Sauce der Currywurst.

🥔 Rezept: Knoblauchkartoffeln – Perfekt zur Currywurst

Eine besondere Beilage, die wir oft bei Fritz Catering auf Events servieren, sind unsere Knoblauchkartoffeln. Sie sind einfach zuzubereiten, knusprig und bringen mit dem feinen Knoblauchgeschmack eine tolle Ergänzung zur Currywurst.

📝 Zutaten für 4 Portionen

  • 1.000 g Kartoffeln
  • Hochwertiges Frittierfett oder Öl
  • 3-4 TL Salz
  • 3 Knoblauchzehen (oder 2 TL getrockneter Knoblauch)

💡 Tipp: Je nach Geschmack kannst du die Knoblauchmenge anpassen und so viel hinzufügen, wie du möchtest – für ein besonders intensives Aroma!

🔥 Zubereitung

1️⃣ Kartoffeln vorbereiten:
Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und in Salzwasser ca. 20 Minuten vorkochen.

2️⃣ Frittieren:
Die Kartoffelwürfel gut abtropfen lassen und in heißem Fett für 4 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.

3️⃣ Knoblauchsalz herstellen:
Das Salz mit fein gehacktem frischen Knoblauch (oder getrocknetem Knoblauch) vermischen. Je nach Geschmack kann auch eine Prise Kräuter wie Petersilie hinzugefügt werden.

4️⃣ Kartoffeln würzen:
Die heißen Kartoffeln mit dem Knoblauchsalz bestreuen und gut durchschwenken, damit sich das Aroma optimal verteilt.

5️⃣ Servieren:
Sofort heiß zur Currywurst servieren – ein echtes Geschmackserlebnis!

💡 Alternative: Wer es lieber etwas fettärmer mag, kann die Kartoffeln im Backofen bei 200°C Umluft für ca. 30 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

🌭 Fritz Currywurst – Qualität, die man schmeckt

Ob du deine Currywurst mit Wedges, Kartoffelsalat oder Knoblauchkartoffeln genießt, bleibt dir überlassen. Doch eines ist sicher: Eine gute Wurst ist die Basis für das perfekte Currywurst-Erlebnis!

Bei Fritz Currywurst setzen wir auf handwerkliche Herstellung und beste Zutaten. Unsere Wurst wird in Ostwestfalen hergestellt und traditionell über Lavastein gegrillt. Das sorgt für den besonderen Röstgeschmack, den viele an unserer Wurst so lieben.

🔥 Currywurst „Classic“ – Die traditionelle Variante, wie sie sein muss: Würzig, saftig und mit unserer unverwechselbaren Currysauce.

🌶️ Teufelswurst – Für alle, die es schärfer mögen. Diese Variante bringt mit ihrer feurigen Würzung die Geschmacksknospen in Schwung.

🫚 Pfefferwurst – Eine besondere Spezialität mit einer feinen Pfeffernote für ein extra würziges Aroma.

🦌 Wildcurrywurst – Aus hochwertigem Wildfleisch hergestellt und mit unserer legendären Currysauce veredelt – herzhaft und aromatisch.

🍗 Geflügelcurrywurst – Die leichtere Alternative zur klassischen Variante, aber mit vollem Geschmack und saftiger Konsistenz.

🌱 Vegetarische Currywurst – Für alle, die auf Fleisch verzichten, aber nicht auf den unverwechselbaren Geschmack unserer hausgemachten Currysauce.

🍍 Ananaswurst – Fruchtig und herzhaft zugleich – eine exotische Variante, die mit der fruchtigen Süße der Ananas überrascht.

🟡 Currypulver „Classic“ & „Scharf“ – Unser Original-Currypulver, wie es auch im Imbiss Fritz verwendet wird. Perfekt, um den Geschmack deiner Currywurst noch zu verfeinern.

🍟 Pommessalz – Die optimale Würzmischung für knusprige Pommes, genau wie in unserem Imbiss.

Egal, für welche Sorte du dich entscheidest – unsere Fritz Currywurst wird in handwerklicher Qualität gefertigt und mit unserer hausgemachten Currysauce kombiniert. So erlebst du den Geschmack von echter Imbiss-Tradition, egal ob zu Hause oder unterwegs.

🔥 So erwärmst du Fritz Currywurst richtig

Damit deine Currywurst wie frisch vom Imbiss Fritz schmeckt, empfehlen wir die Zubereitung in der Bratpfanne:

1️⃣ Dose öffnen und die Wurst samt Sauce in eine Pfanne geben.
2️⃣ Mit einem Schluck Wasser bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten erwärmen.
3️⃣ Gelegentlich umrühren, damit die Sauce nicht anbrennt.
4️⃣ Mit deiner Lieblingsbeilage servieren & genießen!

💡 Tipp: Besonders scharfe Varianten wie die Extrem Scharfe Currywurst entfalten ihr volles Aroma, wenn sie langsam erhitzt werden.

📖 Die perfekte Beilage zur Currywurst

Egal, ob du es klassisch mit Wedges magst oder etwas Neues ausprobierst – die richtige Beilage zur Currywurst sorgt für das perfekte Geschmackserlebnis.

Welche Beilage ist dein Favorit? Probier es aus und genieße deine Fritz Currywurst mit der perfekten Kombination! 🌭✨

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